Tips: Dockに「よく使う項目」を追加する方法(10.5だけですが)
TUAWさん経由、MacOsHintsさんのこの記事でしりました。
>http://www.macosxhints.com/article.php?story=20071101055329470
方法は至って簡単
1)ターミナルを立ち上げ以下のコマンドを打ち、Retune。
defaults write com.apple.dock persistent-others -array-add '{ "tile-data" = { "list-type" = 1; }; "tile-type" = "recents-tile"; }'
2)次に同じくターミナルで以下のコマンドを打ち、Retune。
killall Dock
何気に便利そうな感じです。